Etiket Arşivi | Biberiyenin Faydaları

Biberiye Çayı İle Zayıflama

Yaz ayları yaklaştıkça okuyuculardan gelen soruların %90’ını “hangi bitki çayı zayıflatır” ve türevleri oluşturmaya başladı. Bu gayet normal çünkü ülkemizde bazı bitki çayları “mucizevi zayıflama formülü” olarak lanse ediliyor ve büyük bir kesim bu form çaylarını bu beklentiyle tüketiyor. Ancak maalesef işin gerçeği öyle değil. Bazı bitkisel çaylar gerçekten metabolizmayı hızlandırarak, yağ yakılmasını kolaylaştırarak veya fazla suyun vücuttan atılmasına yardımcı olarak diyetinize bağlılıkla devam etmek için tartıya çıktığınızda ihtiyaç duyduğunuz desteği sağlayabilir ama bu bitki çaylarının kilo vermeye etkisi bence kabaca %5’in üzerinde değildir.

Devamını Oku 0

Yorgunluğa İyi Gelen Bitki Çayları

Yorgunluk, mevsimsel olarak ya da yoğun iş temposu, stres, yetersiz beslenme veya uykusuzluk nedeniyle hepimizi zaman zaman etkileyebilir. Ayrıca anemi, depresyon ve troid hastalığı gibi bazı hastalıkların belirtisi olarak da ortaya çıkabilir. Kronik yorgunluk için bir doktora giderek altında yatan neden ve doğru tedavi yöntemleri hakkında bilgi alabilirsiniz. Dönemsel yorgunluk içinse, enerji verdiği bilinen bazı bitki çaylarından faydalanabilirsiniz. Örneğin yeşil çay, ginseng, zencefil ve mate çayı gibi bazı çaylar canlılık vererek konsantrasyonu arttırmaya yardımcı olabilir.

Devamını Oku 0

Zihin Açıcı Bitki Çayları

Facebook grubumuz da yer alan bir okuyucumuz “sınav döneminde” olduğunu belirtmiş ve “zihin açıcı bitki çaylarının neler olduğunu” sormuş. Zihni açmak, hafızayı kuvvetlendirmek ve konsantrasyonu arttırmak için tavsiye edilen bitki çayları hakkında yaptığım araştırma da, uzmanların ve üniversitelerdeki çalışma gruplarının en çok önerdiği bitkiler ginkgo biloba, ginseng, biberiye ve yeşil çay. Özellikle, dünya üzerinde hala bulunabilen en eski bitkilerden biri olan ginkgo’nun beyin fonksiyonlarını hızlandırması, hafızayı ve konsantrasyonu arttırması üzerine yapılan bilimsel araştırma sonuçlarının hemen hepsi olumlu.

Devamını Oku 0

Biberiye Çayı Nasıl Demlenir?

Biberiye; içinde bulunan B2, B1, B6, B3, B12, C vitamini, D vitamini, E vitamini, K ve E vitaminleri ile besin değeri oldukça yüksek bir bitkidir. Ayrıca rosmarinik asit ve diğer antioksindanlarla beyin fonksiyonlarını geliştiren biberiye çayı hafızanın güçlenmesine ve konsantrasyonun artmasına katkıda bulunur. Diğer kullanım alanları ise kabızlık, hazımsızlık, baş ağrısı, üst solunum yolu enfeksiyonlarıdır. Biberiye çayı hazırlamak için taze ve kurutulmuş biberiye yaprakları kullanabilirsiniz.

Devamını Oku 9

Hafızayı Güçlendiren Bitki Çayları

Beynin fonksiyonlarını yerine getirebilmesi için düzenli beslenme ile gerekli vitamin ve minerallerin alınması önemli. Beynin ihtiyaç duyduğu gıdaların tüketilmesi kısa vadede hatırlama, daha hızlı çalışma, karar vermede kolaylık, anlama yetisinin gelişmesini sağlarken uzun vadede unutkanlık ve Alzheimer hastalığı gibi beynin fonksiyonlarının bozulması nedeniyle oluşabilecek hastalıklardan koruma sağlıyor.

Devamını Oku 2

Biberiye Çayının Faydaları

Yaprak dökmeyen küçük bir ağaca benzeyen biberiye bitkisi çam kokusuna benzer kokusuyla başta balık ve et yemekleri olmak üzere mutfaklarda pek çok yemeğe lezzet vermek amacıyla baharat olarak tüketilmekte. Yıl boyu bulunabilen taze biberiye nanenin de dahil olduğu “Labiatae” ailesindendir. Yaprak dökmeyen çalı şeklinde bir görünüme sahip olan bitki çam ağacı benzeri yapraklara sahiptir. Biberiye bitkisi en çok hazımsızlık ve kabızlık gibi sindirim sistemi rahatsızlıklarında ve hafızayı güçlendirmek için tavsiye edilmektedir.

Devamını Oku 24